Reseptit

Ruskistettu voi ja perunat

Tämä on lisuke, mutta mikä lisuke! Ruskeavoi eli pähkinävoi nostaa peruspotut aivan uuteen sfääriin.

1 kg pieniä perunoita
2 dl ruskeaa voita
3 rkl ruohosipulia

1.Pese ja harjaa perunat, mutta älä kuori niitä.
2.Keitä perunat kypsäksi.
3.Kaada kattilaan ruskea voi ja riko perunoiden rakennetta haarukalla, jotta saat voin imeytymän perunaan. Koristele ruohosipulilla.