1 pkt marenkipohjia (2 kpl)
Koristeluun:
3 dl kuohukermaa
vaniljasokeria
4-6 passionhedelmää
1 litra kypsiä mansikoita
- Vaahdota vaniljasokerilla maustettu kuohukerma. Halkaise passionhedelmät ja koverra sisus talteen pienellä lusikalla.
- Kokoa kakku. Laita marenkipohjalle kermavaahtoa ja mansikanviipaleita ja nosta toinen marenkipohja päälle.
- Koristele passionsoseella, kermavaahdolla ja mansikoilla. Tarjoile heti.