1,5 liivatelehteä
2 dl kuohukermaa
2 dl maitoa
2 rkl ruokosokeria
100 g valkosuklaata
Tuoreita mansikoita, vadelmia ja mustikoita
- Laita liivatelehdet kylmään veteen 10 minuutiksi.
- Murenna suklaa kulhoon. Kiehauta kerma, maito ja sokeri keskenään. Nosta kattila liedeltä. Purista vesi liivatelehdistä ja anna sulaa sekoittaen kermamaitoon.
- Kaada seos suklaapalojen päälle ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Annostele esim. 4 lasiin ja anna jäähtyä vähintään 6 tuntia.
- Sekoita marjakimara tuoreista mansikoista, vadelmista ja mustikoista. Marjat voi laittaa esimerkiksi kerroksittain laseihin jäähtyneen mutta ei vielä hyytyneen valkosuklaakerman kanssa