4 isoa viipaletta panettonea
1 rkl espressoa tai cappuccinoa
2 dl vispikermaa
250 g mascarponea
3 rkl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
4 dl pieneksi kuutioituja hedelmiä (esim. luumua tai viikunaa) tai marjoja
1 dl lemon curdia
4 rkl raastettua valko- tai tummaa suklaata
- Kuutioi panettone. Kostuta kevyesti kahvilla. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää mascarpone. Mausta sokereilla.
- Lusikoi annosmaljoihin kermavaahtoa, panettonepaloja, hedelmiä ja lemon curdia. Viimeistele raastetulla valkosuklaalla.
