Reseptit

Herkku hampurilainen

  • 4 hengelle
  • n. 20 min

Kesän paras burgeri on tässä: laadukas Roslundin hampurilaispihvi, maukas cheddar ja rapea salaatti. Kaiken kruunaa herkullinensämpylä.

  • 4 Roslundin hampurilaispihviä
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl rouhittua mustapippuria
  • 4 viipaletta kypsytettyä cheddaria tai muuta maukasta juustoa
  • 4 valitsemaasi hampurilaissämpylää
  • 4 rkl täysmajoneesia
  • 2 rkl ketsuppia
  • 2 tomaattia viipaloituna
  • 4 salaatinlehteä
  1. Mausta hampurilaispihvit suolalla ja pippurilla. Paista toiselta puolelta pannulla tai grillissä. Käännä pihvit ja nosta päälle juustoviipaleet. Jatka paistamista haluamaasi kypsyyteen.
  2. Lämmitä tai paahda sämpylät. Sipaise pohjaan majoneesia ja kanteen ketsuppia.
  3. Kokoa hampurilaiset. Laita pohjalle tomaattiviipaleita, pihvi, salaatti ja kansi. Tarjoa ranskisten kanssa.