Herkullisuuden löytöretkellä — 22.5.2020
Herkumpaa kalasta
Herkussa tuoreus ja kestävästi pyydetty kalavalikoima on sydämen asia. Kesäiset kalaruoat valmistuvatkin kestävästi pyydetystä kalasta.
Lohi on parasta niin paistettuna, grillattuna kuin graavattunakin kauden tuoreiden vihannesten ja uusien perunoiden kera. Lohifileen aateloivat puhtaat maut, yksinkertaiset lisukkeet ja sesongin ensimmäiset kotimaiset uudet perunat Rymättylästä.
