Deliverde Puutarhat -Liisa Lindroth

Herkullisuuden löytöretkellä

Hästön maatila -yrittäjä Janne Eriksson

Hästön maatila on ollut Food Market Herkun kesäisten tuotteiden, kuten mansikoiden herneiden ja papujen, luottotoimittaja lähes 20 vuotta...

Herkullisuuden löytöretkellä

Herkumpaa kalasta

Herkussa tuoreus ja kestävästi pyydetty kalavalikoima on sydämen asia. Kesäiset kalaruoat valmistuvatkin kestävästi pyydetystä kalasta.

Herkullisuuden löytöretkellä

Satokausikalenterin oma Izakaya Helsingin keskustassa ja Tapiolassa

Satokausikalenteri on mukana Izakaya-kampanjassa ja he kehittivät herkullisia reseptejä, joissa japanilaisesta keittiöstä tutut raaka-aineet yhdistyvät Satokausi-kasviksiin.

Herkullisuuden löytöretkellä

Keittiömestari Kenji Miyagi

Food Market Herkun izakaya-teeman inspiraatiosta vastaa japanilainen keittiömestari Kenji Miyagi.